Alimentação, Maternidade, Saúde
A obstipação na grávida
2 Janeiro 2016
A obstipação mais comummente denominada de prisão de ventre é algo bastante frequente na grávida. De acordo com a América Pregnancy Association, aproximadamente 50% das mulheres desenvolve obstipação em alguma fase da sua gravidez.
Como prevenção e tratamento nutricional aconselho uma dieta rica em fibras: idealmente deve consumir entre 25g-30g de fibra por dia, que advém de frutas, legumes, leguminosas, cereais integrais e sementes.
Deixo-lhe aqui algumas estratégias que pode adotar e que vão ajudar:
– Antes do pequeno-almoço, coma um quivi médio em jejum e um copo de água morna quente com gotas de limão.
– Beba sumo de laranja com quivi ao pequeno almoço porque para além de auxiliar o trânsito intestinal é uma boa fonte de vitamina C.
– Inicie a refeição principal com sopa (vegetais de folha verde escura) ou salada.
– Opte pelos frutos desidratados: ameixa seca ou alperce. Terá de ter em atenção as quantidades.
– Os cerais integrais são uma excelente opção: aveia integral
– Na família das sementes a chia, é uma ótima opção. Poderá colocar em saladas, iogurtes, sopa, papas de aveia.
– Suplementos alimentares: Psyllium, é uma fibra solúvel, indicado no tratamento da obstipação. Ingira 1 a 2 colheres de chá.
– Deve ingerir pelo menos 1,5 litro de água por dia.
– Exercício: a caminhada é uma boa forma de estimular o intestino. Crie o habito de caminhar 2 a 3 vezes por semana 30 minutos de caminhada.
Receita Saudável:
Ingredientes/por porção:
– 1 quivi médio
– 1 iogurte sólido
– 1 colheres de sopa de sementes de chia
– 2 nozes inteiras
– 2 amêndoas
Reduza o quivi a puré e reduza as sementes e os frutos oleaginosos a pó.
Numa tigela coloque uma camada de iogurte, seguida de uma camada de quivi e posteriormente das sementes, nozes e amêndoas. Continue a colocar os ingredientes por camadas.. Poderá polvinhar com outro tipo de sementes (inteiras)
Utilize como um snack ou sobremesa.
DrªInês Almeida
Dietista
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