Alimentação, Maternidade, Saúde

Frutos oleaginosos na gravidez

2 Janeiro 2016

Os frutos oleaginosos são alimentos nutricionalmente densos e bastante saborosos. São importantes na alimentação da grávida uma vez que fornecem, proteínas, fibra, minerais e ácidos gordos essenciais. Pode encontrar ácidos gordos essenciais em alimentos de origem vegetal, como nos frutos oleaginosos: nozes, avelãs, cajus, amêndoas, dando-lhe uma sensação maior de saciedade.

Em especial o ácido gordo ómega 3*, ajuda no desenvolvimento do cérebro do seu bebé.

Deixo-lhe uma sugestão de Snack rico em gorduras polinsaturadas:

Misture 2 colheres de sopa rasas de cajus (sem sal) e 2 nozes inteiras, 3 avelãs e 3 amêndoas e ingira este mix de frutos com uma peça de fruta fresca ao meio-da-manhã!

Drª Inês Almeida

Dietista